CARA BUDIDAYA JAMUR KANCING PDF

December 4, Salah satu jenis jamur yang bisa dikonsumsi dan seringkali dicari orang di pasar yaitu jamur kancing. Jamur kancing sendiri merupakan salah satu jenis jamur pangan dengan nama ilmiah Agaricus bisporus dengan ciri khasnya yaitu berwarna putih, krem hingga coklat muda dan bentuknya bulat menyerupai kancing baju. Perlu anda ketahu juga berbeda jika anda melihat Cara Budidaya Jamur Merang , bahwa faktanya jamur ini merupakan jenis jamur yang dapat anda temukan di seluruh dunia hingga pelosok negeri sekalipun. Adapun nama lain dari jamur kancing yaitu table mushroom, white mushroom, dan common mushroom. Biasanya jamur kancing memiliki ukuran agak besar dengan diameter kurang lebih sekitar 2 cm hingga 4 cm. Banyak sekali orang yang menggemari jamur kancing selain rasanya yang enak berbeda jika anda melihat Cara Budidaya Jamur Tiram , jamur ini juga sangat mudah untuk di oalah, anda hanya memerlukan waktu 5 hingga 10 menit saja untuk mendapatkan tingkat kematangan yang pas dalam memasaknya.

Author:Grozahn Dairn
Country:Monaco
Language:English (Spanish)
Genre:Automotive
Published (Last):12 January 2019
Pages:232
PDF File Size:12.32 Mb
ePub File Size:4.19 Mb
ISBN:920-5-33534-924-7
Downloads:39443
Price:Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader:Mak



Budidaya Jamur Kancing a. Pemilihan Bibit Jamur Kancing Disarankan bagi pembudidaya dalam skala rumah tangga menggunakan bibit F3 yang dimana bibit dapat langsung ditebar pada media tanam dan dibudidayakan hingga masa pemanenan tiba.

Pengomposan Pengomposan dilakukan dengan tujuan untuk mematikan jamur liar. Setelah itu susun jerami dengan tumpukan sekitar 10 cm — 15 cm, lalu tebarkan campuran media tanam berupa bekatul dan kapur diatas jerami.

Susunlah lapisan media secara selang seling antar jerami dengan campuran bekatul dan kapur tersebut. Bila kelembaban media tanam kurang maka dapat tambahkan air secukupnya. Sterilisasi Media Tanam Dalam Kumbung Sterilisasi media tanam ini memiliki tujuan untuk menyempurnakan proses pengomposan serta menghilangkan gas-gas beracun. Berikut adalah Tahap pensterilisasian media tanam: Sebarkan media tanam yang telah dikompos secara merata pada bagian atas rak-rak tanam yang telah disiapkan dalam kumbung atau tempat budidaya dengan ketebalan media tanam sekitar 15 cm — 20 cm.

Setelah itu alirkan uap panas yang berasal dari perebusan air di pembangkit uap ke dalam kumbung. Sterilisasi dapat pula dilakukan pada rumah pengomposan.

Tinggi rak tanam yaitu sekitar 15 cm — 20 cm, panjang sekitar 3 meter dan lebar sekitar 1 meter. Untuk ukuran rak tersebut, diperlukan bibit jamur 10 hingga 14 botol dengan isi cc. Setelah 12 sampai 14 hari miselium akan mulai tumbuh. Pada daerah dataran tinggi suhu ideal untuk melakukan budidaya jamur ini adalah sekitar Casing Casing merupakan proses pelapisan tanah setebal 3cm hingga 5 cm di atas media tanam yang telah ditumbuhi oleh miselium.

Tujuan casing ini adalah untuk menstimulir pembentukan tubuh buah, membantu pertumbuhan jamur, mengurangi kerusakan kompos, serta membantu mengurangi penguapan air.

Tanah yang digunakan untuk casing haruslah tanah yang berwarna cokelat dan berpori dengan pH sekitar 6,2 — 8, serta bebas dari hama penyakit. Setelah 9 hingga 14 hari casing, tubuh buah biasanya sudah mulai muncul. Untuk mempercepat proses pertumbuhan jamur kancing, bukalah ventilasi kumbung. Panen Jamur Kancing Pemanenan jamur kancing harus dilakukan pada tepat waktu jika tidak tepat waktu maka jamur akan mengalami layu dan busuk. Sampai jumpa Baca Artikel Lainnya:.

GINTARAS BERESNEVICIUS PDF

Budidaya Jamur Kancing (Champignon)

May 31, Bagi anda para vegetarian, pastinya sangat familiar dengan salah satu jenis bahan makanan yang satu ini. Hal ini karena bahan makanan tersebut sering dijadikan sebagai salah satu bahan inovasi masa kini sebagai pengganti daging. Jamur merupakan salah satu jenis macam bahan makanan yang sering dikelompokkan sebagai sayur. Ada banyak sekali jenis jamur di alam liar yang dapat dimakan berbeda jika anda melihat Cara Membasmi Hama Lalat Buah , namun sebagian jamur juga sangat berbahaya karena memiliki racun. Ciri jamur yang bisa dimakan biasanya mudah dijumpai dan selalu tumbuh bergerombol serta memiliki warna yang kurang menarik. Sedangkan jenis jamur beracun tergolong jenis jamur yang biasanya tumbuh dalam kelompok kecil, selain itu jamur beracun memiliki warna beragam yang menarik. Ada banyak sekali jenis jamur yang bisa dikonsumsi dan dijual di pasar secara bebas, diantaranya ada jamur kancing, jamur tiram, jamur enoki, jamur jarum, dan masih banyak lagi.

IRV ENGLANDER PDF

3 Cara Menanam Jamur dari Jerami Paling Mudah

Rasanya yang nikmat seperti daging dan harganya yang cendrung mahal, menjadikan jamur kompos ini dimanfaatkan masyarakat sebagai peluang usaha. Untuk membantu Anda yang tertarik menekuni bisnis budidaya jamur kancing , mari kita bahas bersama beberapa tahapan yang perlu dipersiapkan agar bisnis yang dijalankan bisa berjalan lancar. Persiapan bibit Dikarenakan Anda menjalankan bisnis budidaya jamur skala kecil, maka sebaiknya pilih bibit jamur F3 yang dapat langsung ditebar pada media tanam dan dibudidayakan hingga masa panen tiba. Teknik Budidaya Jamur Pada umumnya teknik budidaya jamur kancing memiliki tahapan yang hampir sama dengan cara budidaya jamur merang. Tahapan-tahapan tersebut antara lain sebagai berikut : Tahapan pertama yang perlu dilakukan adalah menyiapkan media tanam.

MANUAL CASIO FX880P ESPAOL PDF

4 Cara Budidaya Jamur Kancing untuk Pemula dengan Mudah

Artikel Cara Menanam dan Budidaya Jamur Kancing Budidaya jamur kancing dapat dilakukan dengan membeli bibit jamur kancing, kemudian melakukan persiapan media tanam, pengomposan, sterilisasi, penanaman bibit, dan casing. Kali ini kami akan memberi artikel tentang tahap-tahap tersebut sampai masa pemanenan jamur kancing. Yuk simak ulasannya sampai tuntas. Jamur kancing atau yang biasa disebut jamur champignon atau Agaricus bisporus dalam bahasa Latin merupakan jenis jamur yang paling sering digunakan dalam berbagai hidangan. Jamur jenis ini pun termasuk dalam jenis jamur yang paling banyak dibudidayakan di Indonesia, karena mengandung rendah lemak, tinggi vitamin dan mineral seperti vitamin B dan mineral potassium. Jamur kancing memiliki bentuk seperti tombol bulat dan memiliki warna yang berbeda-beda, seperti putih, krem, dan coklat.

IEC 61508-3 PDF

7 Panduan Lengkap Cara Budidaya Jamur Kancing Dengan Mudah

Sodium Metabisulfite Pembuatan Media Tanam Hal pertama yang harus dilakukan adalah membuat media tanam yang akan digunakan untuk membudidayakan jamur kancing. Caranya adalah dengan mempersiapkan bahan media perbandingan persen jerami ditambah 2,5 persen kapur pertanian, 3 persen bekatul. Lalu siapkan juga pupuk yang akan dipakai untuk proses pembuatannya yaitu 1 persen ZA, 9 persen Urea, dan 1,2 persen TSP. Pilih jerami yang sudah cukup umur dan berwarna kecoklatan, agar proses tanam nanti berhasil maksimal. Kapur pertanian yang Anda gunakan bisa jenis dolomit. Sementara pupuk yang digunakan bisa dibeli pada toko penjualan pupuk dengan komposisi yang tepat. Acuannya adalah jumlah jerami yang dipakai, lalu hitung persentase bahan lain berdasarkan jumlah total jerami.

Related Articles